Thời gian gần đây, nhiều người truyền tai nhau ăn Biscotti để giảm cân. Tuy nhiên, điều này vẫn chưa được xác nhận bởi vì không ai biết bánh Biscotti bao nhiêu calo. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, hãy cùng noitrogioi.net tìm hiểu ngay qua những chia sẻ dưới đây.
Tóm tắt
Bánh Biscotti là gì?
Đây là loại bánh có nguồn gốc từ Ý xuất hiện khá lâu và đến gần đây thì phổ biến ở Việt Nam. Loại bánh này khá giống như bánh mì khô nhưng khi ăn vào khá ngon vì có độ ngọt nhẹ, giòn và béo.
Loại bánh này được làm từ nguyên liệu chính là bột, hạt dinh dưỡng và trái cây sấy. Bạn có thể bảo quản Biscotti trong hộp kín và dùng dần trong vài tuần.
Bánh Biscotti bao nhiêu calo?
Nhiều người nhìn vào nguyên liệu cho rằng đây là loại bánh có thể dùng khi ăn kiêng. Vậy thực chất nó chưa bao nhiêu calo? Biscotti không dùng quá nhiều bơ khi chế biến. Đồng thời, nguyên liệu của nó là hạt dinh dưỡng, trái cây sấy khá ít calo.
Tuy nhiên, tùy theo công thức mà bánh Biscotti sẽ có mức calo khác nhau. Thông thường, khi ăn 100g bánh nguyên cám thì bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng hơn 350 calo – 420 calo. Nếu biến tấu công thức thành phần thì lượng calo có thể thay đổi.
- 100g bánh Biscotti nguyên cám với nho khô có khoảng 360 calo
- 100g bánh với đào sấy có khoảng 321 calo
- 100g bánh nguyên cám với hạt khô có khoảng 360 calo
- 100g bánh Biscotti được nhúng sốt socola thì có 400 calo
- 100g bánh hạnh nhân có khoảng 332 calo
- 100g bánh Biscotti hạt khô trà xanh có khoảng 310 calo
- 100g bánh ngũ cốc nướng có 369 calo
Bánh Biscotti mang đến nguồn dinh dưỡng thế nào?
Bánh Biscotti truyền thống sẽ được làm từ thành phần chính như bột mì, trứng, hạt khô, nho sấy, bơ và đường. Khi ăn khoảng 100g bánh vào sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng:
- Hơn 48g Carb
- Hơn 13g chất béo
- Hơn 17g Protein
Công thức nguyên bản sẽ làm lượng calo của bánh tăng lên vì có đường. Tuy nhiên, nếu bạn làm bằng bột mì nguyên cáp và không dùng đường thì hàm lượng calo sẽ giảm. Bên cạnh đó, khi ăn vào còn cung cấp thêm nhiều dinh dưỡng như vitamin, chất xơ, khoáng chất. Đồng thời, nó còn giúp bạn cảm giác no lâu và không thèm ăn vặt hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.
Ăn bánh Biscotti có thực sự giảm cân?
Loại bánh này được làm từ những nguyên liệu như hạt, trái cây sấy và bột. Nếu thay bằng bột nguyên cám thì lượng calo sẽ giảm. Bên cạnh đó, vì không sử dụng đường hay các nguyên liệu có nhiều calo nên bánh Biscotti phù hợp cho những ai đang muốn giảm béo mà vẫn thèm ăn vặt.
Bánh Biscotti khi cắt nhỏ từng miếng thì chỉ chứa khoảng 45 calo. Mỗi lần bạn chỉ cần ăn khoảng 3-4 miếng là có thể khỏa lấp cơn đói hoặc có bữa sáng ngon lành. So với bữa ăn hằng ngày thì lượng calo của bánh Biscotti thấm hơn rất nhiều lần. Chính vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm nó vào thực đơn để giúp giảm cân, kiểm soát calo nạp vào cơ thể.
Ăn bánh Biscotti như thế nào để giảm cân hiệu quả?
Không phải cứ ăn bánh Biscotti là sẽ giảm cân. Nếu bạn ăn loại bánh này với lượng nhiều mỗi ngày thì vẫn có thể tăng cân như thường. Để duy trì vóc dáng cùng với thực đơn có bánh Biscotti thì bạn có thể chú ý những điều sau khi ăn:
- Mỗi ngày chỉ nên ăn bữa phụ với 2-3 chiếc bánh Biscotti khoảng 20-30g khi thấy đói. Thời gian ăn tốt nhất là buổi sáng thay vì ăn bún, phở, bánh mì, mì tôm,…
- Muốn giảm cân hiệu quả, bạn nên chọn bánh Biscotti làm từ bột nguyên cám, không chứa đường hoặc ít đường. Đồng thời, các nguyên liệu làm bánh cũng phải là loại lành mạnh không chứa nhiều calo.
- Không nên ăn bánh quá nhiều vì lượng calo sẽ tăng lên và bạn rất dễ bị béo.
- Để món bánh trở nên ngon và kích thích vị giác, bạn có thể ăn cùng với sữa tươi, sữa chua không đường. Hoặc bạn cũng có thể ăn kèm với sinh tố trái cây, sinh tố rau xanh để tăng thêm vitamin và chất xơ.
Người tập gym có ăn được bánh Biscotti không?
Bánh được làm từ bột mì nguyên cám sẽ chứa rất ít calo nên những ai tập gym có thể ăn bình thường. Đây sẽ làm món ăn nhẹ tiện lợi cho bạn trước bữa tập. Thành phần dinh dưỡng trong bánh sẽ giúp cân bằng dưỡng chất và tăng thể lực để tập luyện.
Tuy nhiên, bạn cần xem xét kỹ thành phần và nguồn gốc bánh khi ăn. Nếu ăn Biscotti truyền thống thì rất dễ làm cho quá trình luyện tập không còn ý nghĩa. Bởi lượng calo trong bánh truyền thống sẽ làm bạn tăng mỡ.
>> Tìm hiểu thêm:
- Bánh tipo bao nhiêu calo, ăn có mập không?
- Bánh quế Cosy bao nhiêu calo, ăn có mập không?
- Trong bánh Nabati bao nhiêu calo, ăn có mập không?
Một số lưu ý khi ăn bánh Biscotti khi muốn giảm cân
Nếu bạn muốn quá trình tập luyện, ăn kiêng của mình hiệu quả hơn thì đừng quên chú ý những điều sau khi ăn Biscotti.
- Mỗi tuần chỉ nên ăn bánh khoảng 2-3 lần và tối đa chỉ 100g.
- Chọn Biscotti cho người ăn kiêng được làm từ bột mì nguyên cám và không có đường.
- Không nên nhúng thêm socola hoặc phết thêm bơ đậu phộng, các loại sốt khác khi ăn.
- Nên ăn bánh trước khi tập để không bị tụ mỡ
- Có thể cho thêm hạt khô để giảm lượng bột trong khi làm bánh.
Lời kết
Trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn hiểu rõ hơn bánh Biscotti bao nhiêu calo, ăn có mập không. Hy vọng sau khi tham khảo mỗi người sẽ có thêm món ăn vặt và biết cách điều chỉnh sao cho hợp lý trong thực đơn để giữ gìn vóc dáng.