Cách làm lòng non nướng bằng nồi chiên không dầu

Lòng non nướng nồi chiên không dầu là một món ăn thơm ngon và rất lành mạnh. Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần:

Nguyên liệu:

  • 500g lòng non
  • 1 thìa canh dầu hào
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh rượu trắng
  • 1 thìa canh nước tương
  • 1/2 thìa canh đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa canh tinh bột năng
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 quả trứng gà
  • Rau thơm, hành tím, tỏi băm nhỏ

Cách làm lòng non nướng bằng nồi chiên không dầu:

  1. Lòng non rửa sạch, luộc 3-4 phút hoặc cho nó chín tới khi đủ mềm.
  2. Rau thơm và hành tím băm nhỏ để riêng.
  3. Trộn đều dầu hào, xì dầu, rượu trắng, nước tương, đường, tiêu, tinh bột năng và muối trong một bát nhỏ.
  4. Đánh trứng và thêm vào hỗn hợp trên.
  5. Sau khi lòng non đã chín, bỏ nó vào hỗn hợp trên và trộn đều.
  6. Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, và cho lòng non trên khay nướng. Nướng trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi mà lòng non có vân trắng vàng đẹp mắt.
  7. Trang trí món ăn với rau thơm và hành tím băm nhỏ, tỏi và ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt.

Chúc bạn thành công với món lòng non nướng nồi chiên không dầu này!

Leave a Comment